Posts from novembre de 2011

Especials

La gastronomia de l’Habana: mescla de sabors i colors

‘Frijoles’, ‘ajiaco’, ‘yuca’, ‘guengel’.... en coneixes algun?
By , on 30 de novembre de 2011

Uns dels motius de pes per agafar l’avió i anar de  vacances a l’ Habana és, sens dubte, la seva gastronomia. A dia d’avui no és gens complicat trobar un bon restaurant cubà a les grans ciutats, però per molt que es vulguin calcar els plats típics de l’illa caribenya el gust no serà exactament igual ja que, per exemple, els ingredients que tenim al nostre país són molt diferents als de Cuba.

T'animes a provar els famosos 'frijoles'?

La gastronomia de L’Habana es caracteritza, sobretot, per la seva gran varietat. El color i la mescla de gustos és una màxima a la gastronomia cubana i l’influencia de diferents cuines, com l’espanyola, l’africana o l’asiàtica la converteixen en riquíssima. Els principals productes utilitzats són, com en totes les gastronomies del món, els que més es troben a la regió en concret a causa, principalment, d’una qüestió de facilitat i economia de recursos. Tot i així, la importació és un bon complement. D’aquesta forma, els ingredients més destacats són l’arròs, el blat de moro, la carn de porc i vedella, els ‘frijoles’ i la ‘yuca’, un tubercle que es tracta de la mateixa forma que la patata. El peix i el marisc estan molt presents a la dieta dels cubans i el fet el trobem, evidentment, en la seva condició illenca. Pel que fa a la fruita, plàtans i fruites tropicals, ingredients que atorguen encara més colorit als plats.

Continue reading »

Comments (0)
Ciutats

Dublín, la ciutat que mai dorm

Mercats, pubs, restaurants, parcs... a qualsevol hora la ciutat t’espera
By , on 29 de novembre de 2011

Tant si ets un amant de la natura com si et consideres el rei o reina de l’asfalt, has d’anar de vacances a Dublín. Per què? Perquè estem parlant d’una de les ciutats més modernes i cosmopolites del món que alhora està rodejada de fantàstics paisatges verdosos.

Què et semblen les vacances de Nadal per visitar Dublín?

Un dels atractius turístics més coneguts de Dublin, tot i que s’ha de ressaltar que no l’únic, és la seva cervesa. Per això, el millor que podem fer la nit o les nits que passem a la ciutat és donar un tomb (o dos) pel Temple Bar, un dels barris més antics i pilar indiscutible de l’oci dublinès. Situat entre Dame Street i el riu Liffey, trobem aquest racó de món que deu el seu nom a Sir William Temple, que va adquirir els terrenys cap a l’any 1600. A partir dels anys 90, gràcies a l’elecció de Dublín en Capital Europea de la Cultura, el barri es començà a transformar i a convertir-se en la carismàtica zona que és avui. Allà es troben desenes d’espais culturals, bars i pubs irlandesos; els seus estrets carrers resguarden als turistes i els endinsen dins la vida nocturna més autòctona. Però no només de nit es pot gaudir del Temple Bar, de fet, és de dia quan els mercats prenen possessió dels seus carrers, des de Food Market (mercats de menjar) fins a Book Market, pels amants dels llibres.

Continue reading »

Comments (0)
Ciutats

Viu un Nadal molt especial a Viena

Les places més boniques de la ciutat alberguen mercats nadalencs
By , on 28 de novembre de 2011

Si tens pensatanar de vacances a Viena en algun moment de la teva vida he de recomanar-te, quasi obligada per la seva grandiositat, que ho facis durant el mes de desembre. Perquè? Molt fàcil, pels mercats nadalencs que adornen cada una de les places d’aquesta meravellosa ciutat.

Una sensació molt difícil d'explicar amb paraules

Viena no és un lloc que puguis veure en un cap de setmana. El pas del segles i de la història, sobretot durant l’època de l’imperi austro-hongarès, han deixat una forta petjada entre els seus carrers i pràcticament a cada cantonada hi ha un palau que val la pena visitar. El museu Sisí, la Residència imperial o el palau Schönbrunn són visites obligades de la capital d’Àustria, però com que es pot gaudir d’elles durant qualsevol època de l’any és millor regir-se per alguna altra causa per escollir les dades de l’estança i aquesta causa són els seus meravellosos mercats de Nadal. Des de novembre i fins Nadal les places més maques de Viena es converteixen en els millors a aparadors. La Rathausplatz, sens dubte la plaça més emblemàtica de la ciutat, alberga durant aquests dies prop de 150 tendetes en les que adquirir regals nadalencs, adorns per l’arbre, postres típics de l’època i begudes ben calentes per fer front al fred que recorre els carrers de Viena. És tal la passió amb la que es viuen aquestes dates que fins i tot els arbres de la plaça es vesteixen de Nadal i s’omplen de llumetes.

Continue reading »

Comments (0)
relats de viatges

Quadern de viatges per nens d’Educatius Mininheira

La millor forma de que els nens apuntin les seves sensacions i emocions durant el viatge
By , on 26 de novembre de 2011

El punt de vista d’un nen és sempre molt diferent al d’un adult i tot i que els dos vegin les mateixes coses ho explicaran de formes molt diferents, com si de dos fets totalment diferenciats es tractés. Potser l’adult farà un resum d’allò que ha vist, d’una forma més objectiva; en canvi, el nen relatarà una anècdota o detall que li hagi cridat la atenció i que potser ha passat totalment desapercebuda per l’adult. Per això, si ens agrada portar un quadern de viatge quan visitem nous territoris, com la Moleskine, i viatgem amb nens, és molt recomanable que ells també portin el seu quadern de viatges; així, al final de l’aventura entre tots haureu aconseguit un quadern de bitàcola molt interessant.

El quadern de viatges està diponible en català!

Educatius Mininheira proposa un quadern de viatges per nens a partir de quatre anys que els incentivi a escriure allò que veuen i que els hi passa. Aquest quadern consta d’unes 30 pàgines i té la mida de mig foli; es pots descarregar del portal web de Mininheira i només costa 4’50 euros. Uns diners ben invertits ja que un cop descarregat es pot imprimir tants cops com es vulgui, depenent dels viatges que es faci i els fills que es tingui. Els elements que inclou aquest quadern de viatges tan especial són:

•Mapes: Un mapa mundi mut i un altre polític, un mapa polític d’Europa i un d’Espanya, Portugal i Estats Units.
•Fulla de classificació de vehicles: Per anar apuntant durant el trajecte i alhora practicar una mica de matemàtiques.
•El temps avui: Una secció en el que el nen podrà anar apuntant els canvis meteorològics que es vagin produint durant el viatge i com afecten aquests als plans.

Continue reading »

Comments (0)
Països

Islàndia, la segona illa més gran d’Europa

Situada per darrera Gran Bretanya presenta un paisatge molt singular
By , on 24 de novembre de 2011

La segona illa més gran d’Europa, després de Gran Bretanya, és molt diferent de la resta de països del continent. Situada a l’extrem nord-est està fortament caracteritzada per la seva activitat volcànica i geològica, uns factor que afecten al paisatge del territori i converteixen alguns dels seus punts en pràcticament inaccessibles. De fet, la major part de ciutats i pobles d’Islàndia es troben a la costa ja que a l’interior de l’illa s’estén un altiplà format per deserts, muntanyes i glaciars, una zona molt extrema només apta per professionals. Amb aquest panorama, sembla que la vida al país ha de ser molt dura; certament, és més extrema que la de la resta d’Europa, però gràcies als efectes de la corrent del Golf el clima d’Islàndia és temperat i per tant, perfectament habitable.

La verdor és una de les protagonistes de l'illa

Ja hem dit que la zona habitada de l’illa és la de la costa i per això, no és d’estranyar que les principals vies de comunicació es trobin allà. Hringvegur és la carretera principal i recorre tot el perímetre de l’illa; consta de 1337 quilòmetres de llarg i permet, tant a habitants com a viatgers, desplaçar-se sense problemes pel territori.

Quan es viatja a Islàndia s’espera trobar explanades de gel i desert i una vegetació molt ruda, és veritat que una part del país és així, però n’existeix un altra, perfecta segons quina època de l’any, en la que el paisatge verd i els enormes boscs són els protagonistes. Un dels boscos més importants i visitats és el de Thor, al sud-est de Reykiavik i amb una extensió de 130 quilòmetres. Les ciutats que es troben als seus voltants, com Thorsmork o Pormork semblen tretes d’un conte de fades, pel que són un gran atractiu turístic.

Continue reading »

Comments (0)
Ciutats

Nàpols, més enllà de la màfia

Els palaus, places, esglésies i museus són els autèntics protagonistes
By , on 23 de novembre de 2011

Quan pronunciem la paraula Nàpols apareixen a la nostra ment, automàticament i sense que puguem posar-li remei, tots el ‘capos’ i trames de la màfia napolitana que tants cops em vist a les pel•lícules. Pistoles, sang i família semblen convergir en una ciutat en la que no tot és el que sembla i darrera cada persona s’amaga un potencial delinqüent. Però aquesta poblada ciutat italiana és molt més que el plató del que sembla ser una pel•lícula ‘made in hollywood’ i és que la cultura històrica, artística i gastronòmica brolla per cada un dels seus carrers.

Nàpols vista des del cel

Nàpols és la capital de la regió de la Campania i de la província que porta el seu mateix nom. La ciutat més poblada del sud d’Itàlia està situada a mig camí entre el volcà Vesuvi i la zona volcànica dels Camps Flégreos. Aquesta situació geogràfica ha convertit la ciutat en una de les àrees tel•lúriques més actives d’Europa i li ha portat moltes desgràcies.

Una de les proves més importants de la riquesa cultural de la ciutat de Nàpols és el nomenament del seu centre històric Patrimoni de la Humanitat per la Unesco, un títol que omple de satisfacció als seus habitants. Entre els punts d’interès de la ciutat que no ens podem perdre hi trobem palaus, esglésies, places i museus; tantes construccions que es fa molt difícil resumir en poques línies aquells llocs d’essencial visita.

Continue reading »

Comments (0)
Actualitat del viatjer

El sector turístic demana al nou executiu una Secretaria d’Estat

D’aquesta forma pretén impulsar el turisme i convertir-lo en la locomotora del país en temps de crisi
By , on 21 de novembre de 2011

Ja hi ha nou govern espanyol i menys de 24 hores després de conèixer els resultats de les eleccions les peticions de part de sectors, institucions i demés ens no s’han fet esperar. El sector turístic, motor de l’economia espanyola en temps de recessió, no s’ha quedat al marge d’aquestes peticions hi ha fet arribar al Partit Popular una reclamació perquè doti al turisme d’un major rang administratiu. Per això, demana una Secretaria d’Estat del sector que sigui exclusiva i potent i que, a més, tingui influències transversals i recursos disponibles.

Preferim un turisme de qualitat o massificat?

La noticia ha estat comentada públicament pel vicepresident executiu d’Exceltur, José Luis Zoreda, en unes declaracions fetes a EFE, en les que opina que aquesta mesura ‘elevarà la convicció’ de que el turisme és el ‘sector rescat’ de l’economia espanyola. Opinions a part, les dades donen la raó a Zoreda en quan a motor de l’economia, però potser ens hauríem de preguntar si en un context de retallades i supressió d’institucions és prudent crear una secretaria encarregada única i exclusivament d’aquest àmbit.

Continue reading »

Comments (0)
Museus

El Museu Picasso, un oasi al cor de Barcelona

Conté les primeres obres de l’artista i la sèrie de ‘Las Meninas’
By , on 19 de novembre de 2011

Amagat al carrer Moncada, entre els números 15 i 23 es troba un tresor de la ciutat de Barcelona. Un punt d’encontre en el que intel•lectuals, turistes, joves, vells, homes i dones es passegen fascinats per les meravelles que pengen de les seves parets. Obert al públic des del 1963, al costat de la Via Laietana, trobem el Museu Picasso, el centre de referència per conèixer els anys de formació del geni.

El Museu es troba situat a un lloc d'ensomni

Amb una col•lecció permanent de quasi 4.000 obres i una variada programació per les exposicions temporals el museu de Pablo Ruiz Picasso ens mostra el vincle del seu protagonista amb l’altra protagonista, la ciutat de Barcelona. De fet, la mostra més significativa d’aquesta unió és el propi museu, que va ser construït per voluntat expressa del mateix artista. Això si, el projecte mai hagués arribat a bon port sense l’ajuda de l’amic de Picasso, Jaume Sabartés.

Continue reading »

Comments (0)
Guies per a viatjar

Tourist Eye, la guia de viatges més completa

Pots trobar-la a la web o en una aplicació per iPhone i Android
By , on 17 de novembre de 2011

Gràcies als avenços produïts de fa uns anys els mòbils s’han convertit en petits ordinadors portàtils amb els que podem treballar i gaudir des de qualsevol racó del món. Podem descarregar-nos documents, saber quina és la nostra ubicació exacta, connectar-nos a internet o enviar missatges gratuïts als nostres contactes sense cap tipus d’esforç, només cal tenir l’aplicació adequada i a volar! Des de l’inici d’aquest tipus de tecnologia es veia clar que el camp dels viatges no es quedaria al marge del nou suport electrònic i ja són moltes, per exemple, les guies de viatges que han adaptat el seu format. De la mateixa forma que hi ha hagut adaptació també hi ha hagut creació i un bon exemple és el que veurem a continuació.

Inspira't, planifica i viatja!

Tourist Eye és una guia de viatges creada per espanyols que podem trobar tant a la web com a una aplicació pel mòbil (iPhone i Android). Es tracta d’una guia personalitzada per cada persona i destí que t’ajudarà a planificar el teu viatge, així com a descobrir els llocs que no et pots perdre i a compartir-los a temps real a través de les xarxes socials. Tourist Eye t’ofereix més de 60000 punts d’interès (hotels, restaurants, monuments…), tot i que aquesta és una xifra que creix dia a dia ja que els seus creadors coneixen la importància d’estar al dia i cada cert temps treuen noves actualitzacions. A més, la guia et permetrà compartir a través de Twitter i Facebook tot allò que estiguis veient, així com rebre recomanacions dels teus amics.

Continue reading »

Comments (0)
Escapa't!

El poble de Viladrau, aigua i cultura

A més de la Font Fontalegre el poble té una gran diversitat de monuments i masies per veure
By , on 15 de novembre de 2011

Entre el Montseny i les Guilleries, a la comarca d’Osona i a 821 metres d’altitud es troba un poble privilegiat, un poble amb nom d’aigua, un poble anomenat Viladrau.

Els voltants del poble són el marc perfecte per practicar esport

La història i el pas dels anys ha deixat la seva empremtar a Viladrau i per això, caminar pels seus carrers és viatjar molts anys enrere, quan la tranquil•litat era la tònica general. Entre els punts d’interès que no ens podem perdre es troba sens dubte l’església de Sant Martí, del segle XI, amb el seu famós campanar, fruit de l’arquitectura modernista amb una teulada coberta per peces de ceràmica de diferents colors, l’emblema de la ciutat. Aquesta església es va construir l’any 903 però no va ser fins el 1082 que es consagrà com església romànica dedicada a Sant Martí. Avui dia, de la construcció original només ens queda la seva disposició ja que amb els anys es van anar fent ampliacions i reformes. A més d’aquest edifici també és essencial visitar el Santuari de Sant Segismon, del segle XIV; l’Ermita de l’Erola, del segle XVI; i la Capella de la pietat, del segle XVII.

Les cases de pagès són molt típiques de la zona i per això, si anem a Viladrau podrem gaudir de masies amb segles d’història a les seves parts. Les cases fortificades d’Espinzella i La Sala són un clar exemple de la riquesa arquitectònica del poble. A més, i en part gràcies a la meravellosa aigua que corre al seu voltant, veurem que Viladrau es troba rodejat de natura i camp per això és molt recomanable fer algunes de les excursions que el poble ofereix i que de ben segur us deixaran amb la boca oberta. L’equitació, el polo, el golf o la pesca són activitats que també tenen cabuda a Viladrau pel que queda patent que l’oferta pels viatgers és del tot variada.

I per últim, però no menys important, l’aigua, la culpable de que el nom del poble sigui reconegut per tots els racons. Ja abans de que la promoció a nivell industrial de la Font Fontalegre tota la gent del poble sabia que l’aigua que d’allà brollava tenia propietats terapèutiques. Entre els seus efectes beneficiosos es troba la regularització del metabolisme i acció diürètica que facilita l’eliminació de residus.

Aixi que ja ho saps! Si ets un assidu a l’aigua Viladrau i et fa il•lusió veure el seu origen i procés d’industrialització, no ho dubtis! Visita el poble i la planta!

Imatge | visualpanic

Comments (0)
Pàgina 1 de 212

Sections

© Copyright 2017, Blogestudio. Red de blogs, SEO and Webs 2.0

Powered by WordPress

Creative Commons - Some Rights Reserved
 
Un proyecto realizado por Blogestudio