És cert que no hi ha necessitat de viatjar per tenir la possibilitat de conèixer sabors típics d’una determinada regió del món: avui dia, s’han extés moltes propostes gastronòmiques al llarg del món, tot i que res no pot comparar-se amb un menjar o una beguda disfrutada al seu lloc d’origen. Per això, aquesta vegada us proposem fer un repàs per algunes begudes representatives de determinats païssos, perquè al beure’ls, sapigueu quina història s’amaga darrera de cadascuna d’elles.

Has sentit parlar d’Amarula, el licor dolç i cremós conegut com “l’esperit d’Àfrica”? El seu origen es remunta a 1989 i deu el seu nom a un arbre que creix a les sabanes africanes, del que cau el fruit utilitzat per aquest temptador producte alcohòlic… i afrodisíac.

Continuar llegint »

La Grand-Place de Brussel·les és, sens dubte, una de les més belles de tota Europa. La trobem envoltada per edificis renacentistes, en els quals podem admirar elements flamencs, italians, i sobre tot, una impressionant quantitat d’elements decoratius d’una gran bellesa. L’Ajuntament, el fastuós Palau dels Ducs de Brabant, la Maison du Roi o la casa de Victor Hugo són edificis de gran valor arquitectònic. Però a tot això hem d’afegir edificis d’un interés molt particular, com el museu de la cervesa o el museu del còmic, que també es troben a la plaça.

Però si tenim pensat anar a visitar Brussel·les i la seva Grand-Place, el millor moment per fer-ho és, amb tota seguretat, quan sobre ella s’exten la seva magnífica catifa de flors. 110×68 metres és la mida de la plaça, i tot i així, es cobreix gairebé en la seva totalitat per un mantell multicolor i espectacular que deixa sense parla els turistes, per la seva lluentor, per la seva plasticitat, per la seva bellesa. Continuar llegint »

No hi ha dubte que hi ha un abans i un després de l’11-S. L’atentat a les Torres Bessones va modificar la fisonomia del món. I la principal afectada va ser sens dubtes La Gran Poma. Viatjar a Novar York no serà mai més el mateix des del dia que aquells dos avions es van estavellar contra el World Trade Center.

No obstant això, la ciutat va tractar de recuperar el seu ritme habitual, i encara manté molts dels seus atractius imperibles. Un d’ells, el barri xinés més gran del món: Chinatown. Continuar llegint »

Arenes blanques, un oceà transparent d’aigües càlides i exhuberants palmeres ofereixen l’entorn perfecte per a disfrutar d’uns dies de vacances a l’est de la República Dominicana, a la província de La Altagracia, on es troba el cap Punta Cana, una zona de gran atractiu turístic que té una superfície total d’uns 420 mil metres quadrats.

Amb aeroport internacional, una gran infraestructura hotelera i una gran quantitat d’opcions per atreure visitants d’arreu del món, Punta Cana és el destí ideal per a divertir-se amb els amics al ritme del merengue, la bachata i la salsa, en platges com Sorra Grosa, Bavaro, Ubero Alt, Macao i El Cortecito. A més, si ets amant de la gastronomia a base de marisc, podràs assaborir llagostes gegants, deliciosos camarons i pescat criollo. Capità Cook, El Pirata, Llagosta del Carib i Palma Real són alguns dels restaurants que podràs trobar-hi.

Continuar llegint »

Per naturalesa, a l’ésser humà li agraden els reptes. Allò que està prohibit no deixa de ser un focus d’atracció. És el cas de Corea del Nord, un país que posa el màxim de barreres als turistes per mantenir la seva puresa i per evitar que entrin persones que podrien posar en perill el sistema comunista.

Per entrar a Corea del Nord és necessari tenir un visat. Per sol·licitar-ho, s’ha d’enviar un correu electrònic amb informació molt detallada: nom i cognoms, data de naixement, ciutadania, número de passaport, ofici, direcció postal i telèfon de casa. A més, s’ha d’especificar el motiu del viatje. El Govern nor-coreà decidirà, amb totes aquestes dades, si et permet o no l’entrada.
Continuar llegint »

La llum, el color i les riqueses de Sevilla es plasmen directament en els seus plats, ja que és una de les gastronomies de millor qualitat del món.

La seva cuina és fidel reflexe de la seva història, i està íntimament relacionada amb la cuina andalusa de la que pren com a propis ingredients de les zones properes. És el cas del pernil serrà, dels mariscos de Cádiz i Huelva, del formatge manxec… Les arrels àrabs ens deixen alguns reconeguts plats com gaspatxo, que ja podem trobar a tota Espanya.

Continuar llegint »

Potser una de les feines més dures quan anem de viatge és la dels preparatius. En ocasions pot resultar emocionant i fer augmentar la nostra il·lusió per arribar a aquell indret amb el què portem temps sommiant. Però, d’altres vegades, una mala planificació pot arribar a arruïnar les vacances més prometedores. No deixis que això et passi! Uns petits consells serviran per evitar situacions inesperades.

Per començar no deixis tot per l’últim moment. Si saps amb temps la data exacta de partida, dedica un temps cada dia – encara que siguin uns minuts – a organitzar tot allò que et sigui útil. No oblidis que menys és més i que una selecció coherent del que et portaràs serà molt més pràctic que acumular coses innecessàries d’una forma descontrolada.
Continuar llegint »

Al llarg de la història de la humanitat les formes de divertir-se i entretenir-se de l’ésser humà han anat canviant i adaptant-se als nous temps. Resulta curiós, no obstant, comprovar com hi ha activitats que l’home practica generació rere generació sense que aquestes perdin gens ni mica d’interés.

Des dels homes més centenaris als més actuals, de l’home medieval al moderne executiu del segle XXI, dels hippies als intel·lectuals més seriosos…tots han sucumbit a l’encant de dos arts: els viatjes i la literatura. Tots dos han desenvolupat una curiosa amistat que ha descembocat en una forma de viatjar apasionant: els viatjes literaris.

Continuar llegint »

L’escritor francès Voltaire va dir en una ocasió que hi ha moments a la vida, el record dels quals és suficient per esborrar anys de sofriment. S’ha arribat a afirmar inclús que aquell que no esdevé record és com si haguès existit. No obstant, el temps és un potent enemic contra ells, doncs és imposible que la nostra ment sigui capaç de retenir-los tots. Per aix+o l’invent de la fotografia és per a l’ésser humà com un miracle màgic que li permet immortalitzar per sempre les seves millors instantànies.

Amb el sorgiment i el boom de les càmeres digitals a finals dels noranta, le miracle es va fer encara més grandiós. Avui en día és inusual viatjar sense un d’aquests pràctics aparells que ens fan la vida més fàcil i ens regala l’oportunitat d’immortalitzar aquell que desitjem conservar per sempre.

Continuar llegint »

En anteriors posts de Viatjar.cat hem arlat de totes les comoditats que ofereix el turisme rural. Ara bé, com escollir un lloc adequat a les teves necessitats, la teva butxaca i acord a tot el que esperes? La resposta està en la xarxa i el seu nom es Toprural.com.
Habitualment sóc usuari de la seva site, i quina millor manera que la pròpia experiència per a explicar-vos el molt recomenable que resulta. La pàgina, molt popular entre els habituals viatjers a allojaments rurals, compta amb una esplèndida base de dades de cases, càmpings, hotels rurals, apartaments rurals… de tota Espanya -incloses les Illes Balears i Canàries-, França i Portugal.
Continuar llegint »