Post tagged with ‘irlanda, menjar tipic’

Entrevistes

Vídeo patrocinat per Volvo. Segueix de prop la Volvo Ocean Race

By , on 29 de febrer de 2012

Alcant ha tingut l’honor de ser la seu de sortida de les dues darreres edicions de la Volvo Ocean Race, la competició de regates més important del món. Amb un recorregut de 39.000 milles nàutiques al voltant de tot el món, la cursa que va començar el passat mes d’octubre a Espanya finalitzarà el proper juliol de 2012 a Galway, Irlanda.

En total, sis exclusius equips participen a la cursa, entre ells l’espanyol del Team Telefónica, actualment tercer classificat. La cursa es dirigeix ara cap a Nova Zelanda amb molta velocitat després de nou dies consecutius d’etapa.

Volvo patrocina aquesta cursa i ha volgut retre un reconeixement als participants i a aquelles embarcacions de fa anys que recorrien el món amb moltes menys tecnologies i recursos que actualment. La cursa és una autèntica batalla contra el mar on els equips compten amb autèntics especialistes amb moltes hores d’experiència al mar. La resistència, força o treball en equip són valors imprescindibles per ser campió, com ho va fer el suec Ericsson 4 en l’anterior edició o l’holandès ABN Amro I el 2006.

Article patrocinat

Comments (0)
Especials

De vacances a Dublín, història i esbarjo

La capital d’Irlanda és plena de llocs interessants, oci i cultura
By , on 13 de febrer de 2012

Viatjar a Dublín és, sense dubte, fer un viatge en el temps cap a un període històric de mites i llegendes. No només la capital, sinó tota Irlanda és un magnífic destí turístic per anar de vacances. Hi conviuen el més antic amb el més modern amb harmonia, tant pel que fa als paisatges de somni com als carrers atapeïts del centre de la ciutat. Els viatges Dublín són recomanables també pel caràcter obert de la seva gent i per la manera que tenen d’acollir als visitants.

El half Penny Bridge de Dublín

A Dublín podem trobar mostres de tot això del que parlem i que defineix el que és Irlanda. Si ens hi fixem, veurem que aquesta ciutat és una de les més elegants de tota Europa, sobretot tenint en compte la seva arquitectura. A més, hi trobem una àmplia oferta hotelera, bons bars i restaurants, galeries d’art, parcs i jardins molt verds  i moltes botigues per anar de compres pel centre.

La cervesa és un dels grans atractius de la ciutat, com així ho fa constar un dels punts ineludibles en unes vacances a Dublín: la fàbrica de Guiness. Aquí hi trobareu una botiga de cervesa, inclosa la típica cervesa negra irlandesa, un museu molt interessant, didàctic i divertit, i un bar amb mirador des d’on es pot veure tota la ciutat mentre assaborim una pinta.

Continue reading »

Comments (0)
Especials, General

El Dublín de Joyce

Aquí va nàixer un dels autors més importants de la literatura universal
By , on 30 de gener de 2012
dublin

Dublin.

Dublín està íntimament lligada a la biografia d’un dels seus més il·lustres fills i un dels escriptors més reconeguts del món. Com sovint ocorre amb tot allò que té vocació veritablement global, no podem entendre l’obra de James Joyce sense Dublín, car està fortament arrelada als seus carrers, als seus escenaris, profundament inserida en la psique dels seus personatges i imbuida dels seu ambient. I en certa manera, tampoc no podem entrendre Dublín sense Joyce i la seua obra, especialment per a tots aquells que estiguen familiaritzats amb l’autor. De fet, alguns entesos opinen que el Dublín de Joyce no té res a envejar al Londres de Dickens o el París de Balzac. Així doncs, fer Viatges Dublín per recorrer aquesta meravellosa ruta literària pot ser tant o més bon motiu per visitar la capital irlandesa.

Continue reading »

Comments (0)
Especials

Instants de felicitat

Gaudint de l'encant de Temple Bar
By , on 5 de desembre de 2011

Segurament tothom recorda un moment de la seua vida en què es va sentir tan feliç que feia l’efecte que poguera tocar aquella felicitat, ja sabeu, aquella sensació plenament lúcida d’eterna joventut, de gaudir de la vida al cent per cent, de sentir que ens mengem el món amb un sol mos. És una experiència que hom té poques vegades en la vida, i segurament per això ho recordem amb intensitat,  com si acabara de passar. Qui a dalt signa recorda així un moment estelar del seu viatges Dublín, ara farà cinc anys i escaig.

Temple Bar

Temple Bar és un lloc mític, el pub irlandès per excel·lència.

Era a Temple Bar, al cor de la capital irlandesa. Un cor que -com no podia ser altrament- bategava cervesa en gerres de pinta, De totes les tonalitats imaginables entre el negre torrat de la Guinness y el taronja ambarí de la Bulmers, que no era cervesa, sinó sidra irlandesa, però entrava amb la mateixa facilitat i feia gust de manà en aquella mítica cerveseria. Estava allà amb Octavi, el conegut que havia fet possible la meua estada allà, m’havia aconsellat abans d’arribar.

Continue reading »

Comments (0)
Països, Turisme i menjar

Els sabors de Brasil

Feijoada, caipirinya i altres delícies
By , on 6 de desembre de 2009
Una feijoada preparada a Rio de Janeiro

Una feijoada preparada a Rio de Janeiro

Brasil és el país de la samba, de l’alegria i la disbauxa i també un país per llepar-se els dits, gastronòmicament parlant. És el més gran d’Amèrica Llatina i per tant, cada regió té unes particularitats que la diferenciaran de la resta. En general, però, la seva cuina és de les més riques i variades de tot el món. Cada moment de la seva història hi ha deixat una petjada: des de les tribus indígenes i africanes, fins al pas dels portuguesos mentre Brasil va ser-ne colònia.

Un exemple d’aquest mestissatge culinari és la feijoada, el plat nacional per excel·lència. Igual que aquí els dijous, els restaurants ofereixen paella, a molts restaurants del Brasil podreu menjar feijoada o bé dimecres o dissabte. El seu parentiu amb Portugal és evident, si tenim en compte que en algunes ciutats portugueses, també en pots trobar. La seva base són els frijoles (negres si el menges a Brasil i blancs o vermells si és a Portugal) amb carn de porc deshidratada en sal. Com a acompanyament no hi falta mai l’arròs i les taronges tallades.

La feijoada juntament amb la caipirinya, la samba i el Carnaval, segurament són els elements més internacionals del país. Tot i això no podem oblidar els plats de peix, com per exemple la Moqueca, un guisat que a més de peix, ceba, pebrot i tomàquet, conté coriandre, oli de palma i llet de coco. Per postres, no podem deixar de tastar el quindim, un dolç típic de la zona del nord-est, que ve a ser com una mena de flam. Es fa amb ou, sucre i coco ratllat i s’hi acostuma a afegir colorant perquè tingui un color groc intens.
Continue reading »

Comments (0)
General, Imatges del món, Turisme rural

Cliffs of Moher, un paratge natural

La unió del blau i el verd d'Irlanda
By , on 4 de agost de 2009

 Irlanda és una illa ben coneguda pels seus paisatges verds i rurals, i per la seva pluja constant. Però hi ha alguns paratges naturals que trenquen amb aquests tòpics. Un d’ells és Cliffs of Moher, els penya-segats de la ruïna, que meravellen i impressionen a tots els seus visitants.

Els penya-segats de Moher es troben a l’oest de l’illa, al sud de la regió dels Burren, ben a prop de Doolin y del aeroport de Shannon. Aquest paratge natural s’estén al llarg de 8 kilòmetres i s’eleva a 120 metres sobre l’oceà Atlàntic, tot i que en alguns punts pot arribar als 214 metres d’altura.

Cliffs Moher un dia ennuvolat

Cliffs of Moher un dia ennuvolat

Continue reading »

Comments (0)
Països, Turisme i menjar

Els plats típics d’Argentina

Descobreix àpats des del primer plat al postre
By , on 14 de abril de 2009
Gaudeix del deliciós asado argentí

Gaudeix del deliciós asado argentí

La cuina tradicional argentina uneix dos importants trets europeus: els secrets del menjar italià i espanyol, complementats amb herències gastronòmiques de diferents ètnies aborígens de procedència andina i amazònica.

Tu, que estàs preparant un futur viatge a Argentina, no pots marxar sense tastar els tradicionals sabors que inclouen el blat de moto, el paroto, la carn, la llet o la soja.

L’ofera culinària típica del país inclou el rostit, el dolç de llet, la milanesa a la napolitana, les pizzes de múltiples combinacions i la fainá, entre altres. La polenta, els sorrentinos, el puchero, el locro, les tortes fregides i l’arròs amb llet són altres de les opcions de la regió.
Continue reading »

Comments (0)
Consells per a viatjar, General, Guies per a viatjar

Històries mundials a través de les begudes

By , on 1 de setembre de 2007
Begudes

És cert que no hi ha necessitat de viatjar per tenir la possibilitat de conèixer sabors típics d’una determinada regió del món: avui dia, s’han extés moltes propostes gastronòmiques al llarg del món, tot i que res no pot comparar-se amb un menjar o una beguda disfrutada al seu lloc d’origen. Per això, aquesta vegada us proposem fer un repàs per algunes begudes representatives de determinats païssos, perquè al beure’ls, sapigueu quina història s’amaga darrera de cadascuna d’elles.

Has sentit parlar d’Amarula, el licor dolç i cremós conegut com “l’esperit d’Àfrica”? El seu origen es remunta a 1989 i deu el seu nom a un arbre que creix a les sabanes africanes, del que cau el fruit utilitzat per aquest temptador producte alcohòlic… i afrodisíac.

Continue reading »

Comments (0)
Ciutats, Escapa't!, Guies per a viatjar, Imatges del món

El cor verd d’Irlanda

By , on 10 de maig de 2007

Glendalough

Irlanda és plena de paratges naturals de gran interés, però no és necessari allunyar-se molt de la seva capital, Dublin, per trobar-se amb un d’ells. Es tracta dels monts de Wicklow, al sud de la ciutat, que van servir d’escenari per rodar la pel·lícula Excalibur el 1981.

Per passejar-se per aquest parc natural en un dia, la millor opció (tot i que no és la més barata) és alquilar un cotxe, que pot costar al voltat de 35 euros. A Irlanda, les companyies més conegudes són Autoeurope, Easyterra i, una de les més econòmiques, Budget. Si no, també hi ha rutes organitzades en autobús.

Continue reading »

Comments (0)
relats de viatges, viatges

Els Cliffs de Moher

By , on 16 de abril de 2007
Cliffs of Moher

A mig camí entre les ciutats de Limerick i Galway, s’alcen un dels paratges naturals més visitats d’Irlanda, els Cliffs de Moher.

Els Cliffs de Moher són una sèrie de penya-segats que arriben a alçar-se un màxim de 214 metres sobre l’oceà Atlàntic dibuixant una espectacular silueta de la costa irlandesa al llarg de més de 8 km.

Per tal d’arribar-hi s’ha de seguir la carretera N85 un cop arribat a Ennis, per acabar conduint per l’R478, una carretera estreta i amb força revolts. Tot i que les indicacions no són abundants s’arriba als aparcaments preparats perquè els turistes hi puguin estacionar-hi els seus vehicles. La visita costa 8 € per automòbil que s’ha de pagar a la sortida del pàrquing.

Continue reading »

Comments (0)

Sections

© Copyright 2017, Blogestudio. Red de blogs, SEO and Webs 2.0

Powered by WordPress

Creative Commons - Some Rights Reserved
 
Un proyecto realizado por Blogestudio