Articles etiquetats amb ‘Aliments tipics de la xina’

Països, Turisme i menjar

Menjars típics de la Xina

Estàs segur que els has provat?
Per , a 3 de febrer de 2010
...aliments basics de la xina. feta aquesta breu introduccio, alguns dels plats que podriam trobar al mig de la taula son calamars amb salsa agredolca, un plat molt normal pel que fa a la cuina xinesa. tambe hi podem trobar tortuga amb soja, un plat que pot semblar a primera vista una crueltat, pero nosaltres menjem cargols, aixi que... tambe hi pot haver col amb gambes o truita de te verd. tot i que molts plats no semblin massa diferents, perque la base de molts la compartim, es la forma de cuinar el que fa que la gastronomia xinesa sigui tan especial. els condiments mes utilitzats son les especies com el jengibre o la soja i l'oli vegetal que utilitzen per cuinar o fregir. tambe les salses son forca diferents, com la salsa d'ostres o de peix. pel que fa a l'arros, al ser la base de l'alimentacio xinesa durant anys, tambe es caracteritza per tenir varies maneres de preparar-lo. crec que les mes curioses son els fideus d'arros i el vi. en quant a les verdures, tot i ser com les nostres, les cuinen diferents, en un recipient que s'anomena wok i que avui dia gairebe tothom en te un a casa. no obstant, ells utilitzen salses i olis diferents a com ho fem nosaltres, que es el que dona un toc oriental a les verdures. si us plau aneu a un restaurant xines de debo, no a un que s'adapti a la nostra c...
Comentaris (0)
Especials, Illes i costa, viatges

Un creuer pel extrem orient

Es pot conèixer moltes ciutats d'Orient gràcies als creuers
Per , a 6 de octubre de 2010
...la sortida en shanghai i es visitara les japoneses kagoshima, nagasaki, fukuoka, i la coreana busan, pari tornar de nou al port de shanghai. qui mes qui menys ha sentit parlar de la increible megaciutat de shanghai, pero potser no tant de fukuoka. situada a la illa de ky?sh?, en el sud-oest de japo, es la ciutat mes poblada de la zona. es diu que es la mes antiga de japo a causa de la seva proximitat amb korea i xina. la seva situacio geografica ha convertit a aquesta zona en un dels enclavaments culturals i comercials mes importants d'asia. sense ser una gran destinacio turistica, si mereix la pena coneixer alguns llocs imprescindibles. per exemple, el dazaifu tenmangu. es tracta d'un temple que es troba a uns 15 quilometres des de fukuoka i es un dels llocs mes visitats de la zona, no solament a nivell turistic, sino tambe a nivell religios ja que aquest temple te una capella dedicada a una deitat de l'estudi, aixi que molts estudiants venen aqui a demanar pels seus examens. pel que es refereix a nagasaki, es coneguda es perque va ser victima d'una de les dues bombes atomiques que es van llancar sobre japo durant la segona guerra mundial. igual que hiroshima, lluny de viure en el rancor, la qual cosa...
Comentaris (0)
Consells per a viatjar, General, Illes i costa, Turisme i menjar

El millor de la gastronomia del Brasil

Per , a 10 de març de 2008
...la major informacio possible sobre els plats mes tipics del brasil. la gastronomia brasilera es una de les moltes del mon que ha rebut influencia d'altres cultures a causa de la immigracio. aixi, entre les especialitats de l'amazones tambe es pot gaudir de magnific menjar xines o italia. a grans trets podem dir que la feijoada (menu basat en llegums i porc que acompanya a l'arros blanc, verdures i talls de taronja) es la tentacio nacional. en canvi, el sur del pais es la zona ideal per als qui prefereixin xurrascos o carn a la parrilla. el plat tipic de minas gerais? el mineiro, una combinacio de porc, llegums i vegetals, o el queijo de minas, un formatge que acompanya els esmorzars amb confitura de guayaba. un exemple de fusio amb altres cuines es la regio de bahia, on trobareu varies opcions amb influencies de l'africa, a base de peixos i oli. recomanacio? no perdr...
Comentaris (0)
Especials, Hotels temàtics

Celebra el 15è aniversari de Port Aventura

Gaudeix d'una jornada en el parc temàtic més veterà de l'Estat
Per , a 9 de juliol de 2010
...la nostra ruta, anirem a parar a la xina, on qualsevol distraccio es fa petita davant la majestuositat del dragon khan. aquesta muntanya russa segueix sent, a dia d'avui, l'atraccio estrella del parc. de la xina passarem a mexic, on podrem gaudir de la caiguda lliure mes vertiginosa del planeta a l'hurakan condor o fer un divertit viatge en una mena de "tren de la mina" anomenat el diablo. des d'alla podem endinsar-nos en el far west, on l'stampida fara de la ruta d'el diablo un passeig per infants i els grand canyon rapids ens ompliran l'esquena d'aigua. pero aquells que no embogeixin amb les atraccions, o que vagin amb nens mes petits, que no pateixin. el parc ofereix multitud d'espectacles adaptats a cadascuna de les arees tematiques. aixi, per exemple, a la xina es pot gaudir de l'impressionant espectacle de bombolles de sabo bublebou. i al far west, del can-can forever, un musical al mes pur estil de les pel·licules de  hollywood. els mes petits tambe tenen espectacles, com els de  de titelles, a la seva mida. a mes, poden saludar i fotografiar-se amb els mitics personatges que es passegen pel parc. tambe tenen atraccions especifiques per a ells. sense anar mes lluny, cada una de grans te la seva versio en miniatura pels mes jovenets de la casa. aixi doncs, aquest estiu es el definitiu. aprofita els descomptes, allotjat al parc o a la vila de salou i gaudeix de port aventura tot celebrant-ne el quinze aniversari. reviu o descobreix l'aventura de la teva vida! fotos: linha da vida per jamp_2_foto y universal port aventura-hurakan condor per oseillo a flickr.com....
Comentaris (3)
Ciutats, Consells per a viatjar, Guies per a viatjar

Chinatown, el barri xinés de Nova York

Per , a 20 de agost de 2007
...la fisonomia del mon. i la principal afectada va ser sens dubtes la gran poma. viatjar a novar york no sera mai mes el mateix des del dia que aquells dos avions es van estavellar contra el world trade center. no obstant aixo, la ciutat va tractar de recuperar el seu ritme habitual, i encara mante molts dels seus atractius imperibles. un d'ells, el barri xines mes gran del mon: chinatown. passejar per aquest sector de ny es com recorrer una maqueta de la xina. en poc espai podem trobar dotzenes de restaurants que ofereixen chop suey, chaw fan i altres delícies...
Comentaris (0)
Turisme i menjar

La gastronomia de la Patagònia Argentina

Una proposta ben diferent
Per , a 8 de juny de 2010
...de no coneixer la cuina d'altres indrets, avui us recomano anar a la patagonia argentina, no nomes per la bellesa d'aquesta particular zona, tambe per la cuina tipica argentina. la patagonia, igual que la seva cuina, esta ben diferenciada en tres zones: la part de la serralada, la part central i la zona de costa. a la zona de muntanya podem gaudir d'alguns dels seus plats tipics on la base es la truita, el salmo, el cervol i tambe de plats portats pel immigrants de l'europa cental com el chucrut, raclette, fondeu, etc. en aquesta zona tambe va tenir forca influencia el menjar dels aborigens "mapuches", l'exemple mes conegut es el "curanto", que es una forma de cuinar la carn. es tracta de fer un cau a terra, posar-hi unes pedres ben calentes i la carn embolcallada d'unes fulles tipiques de la zona. un cop ben embolcallat es torna a tapar el forat amb terra i d'aquesta manera es cuina la carn, ja que es converteix en...
Comentaris (0)
Festivals de música, Països, viatges

Festa popular en l’Altiplà per a la Mare Terra

Per , a 13 de octubre de 2007
...la denominacio que cadascun vulgui donar-li, es com milers d'homes i dones de diferents edats, s'uneixen per a un mateix fi: retre homenatge a la pachamama, la creenca mitologica incaica mes popular d'aquests temps. argentina, bolívia, peru. per tot l'altipla, per tota la puna. les ofrenes per a la mare terra mai deixen d'estar presents, sobretot en temps de comencar sembres i collites. el poble venera, la pachamama brinda aliments. son molts els llocs on es realitzen aquests rituals, pero gair...
Comentaris (0)
Consells per a viatjar, General

Consells pràctics per a un viatge amb salut

Per , a 6 de agost de 2008
...la situacio solicitant-li medicina suficient pel viatge. sempre es pitjor millor portar-la amb nosaltres que no pas buscar-la en un país desconegut en el qual poden sorgir-nos multitud de problemes. [ad] un cop estem al país de destí haurem de tenir cura de l'alimentacio. no es tracta ni molt menys d'obsessionar-se i analitzar tot el que mengem. simplement es tracta de seguir alguns consells previs com menjar aliments ben cuinats, evitar el lactis no pasteurizats i el marisc cru o sense cuinar. peleu vosaltres mateixos la fruita, bebeu aigua o gasosa en ampolla o utilitzeu aigua en ampolla per a rentar-vos els dents. una cosa basica que molts cops s'oblida es portar una farmaciola de primers auxilis amb els productes basics. en el cas d'acudir a una zona que ho requereixi no oblidi incloure en ell una bona quantitat de repelents antiinsectes....
Comentaris (0)
Consells per a viatjar

Destins típics per a turistes típics

Hem de començar a innovar!
Per , a 24 de juny de 2010
...la nit; els segons son uns turistes amb un esperit mes intrepid i aventurer que no els importa la comoditat, el que volen es coneixer llocs i cultures diferents. el primer tipus de turista podem dir que es un tipus de persona mes madura, que segurament ha viatjat, pero que prefereix la comoditat i la desconnexio amb l'entorn habitual i que per aquesta rao decideix un desti turistic mes tipic. un clar exemple d'aquest tipus de viatgers serien aquells que trien destins de platja o muntanya i que la seva ambicio es centra en dormir 25hores al dia, prendre el sol o anar a passejar muntanya amunt. sovint es decanten per destins nacionals, ja que el que volen es descansar. el segon tipus de turista es mes jove i amb un esperit innovador. li es igual dormir en un llit o en un banc, tot i que sent sincers, prefereix la comoditat com es logic. son persones que el que busquen en un viatge es coneixer gent i veure amb els seus propis ulls el dia a dia d'altres paisos. aquest tipus de turista prefereix el desti internacional al nacional, ja que te sed de veure mon. naturalment hi ha gent per tot, pero aquest post el que preten es fer innovar a aquest tu...
Comentaris (0)
Països, relats de viatges, viatges

Volta al món de dos viatgers catalans

Es troben a la Xina després de cinc mesos de trajecte
Per , a 1 de desembre de 2009
...de moment, s’esta assolint bastant raonablement, tot i que en un principi anavem a viatjar per nepal, tot just despres de l’india, pero vem volar cap a singapure, i la xina, on som ara mateix, no era els nostres plans, pero un cop et trobes a hanoi i la veus tant a prop, penses: que cony!!. el xavi provant una estrella de mar a la brasa a la xina quina cultura us ha sorpres mes fins ara i per quin motiu? sense semblar a topic, un any et dona per poc alhora de coneixer diferents cultures, pero tot i aixi totes les cultures conegudes ens han sorpres d’una manera o d’un altre. s’ha de tenir en compte que hem comencat pel continent asiatic, i aqui tot es molt diferent que a casa nostre. pero si hem de destacar-ne alguna, seria la india, pel seu funcionament, per les castes (que es una cosa increible com estan encara a l’ordre del dia), per aquella barreja tant forta de tradicio i nou despertar del capitalisme, del consumisme, en fi, que ens ho creiem o no, tenen a occident com a mirall, i tots molts van amb la mateixa idea; indonesia tambe te una cultura fascinant i un pais molt acollidor; i com no, la xina... que dir que no s’hagi dit ja, es tota una historia veure com funcionen, intentar entendre les seves costums, s’ha de venir al pais i deixar-se portar. on heu trobar un ambient mes acollidor? els paisos (o les zones) que conserven aquella curiositat per l’estranger, sempre son acollidors, pero s’ha de tenir en comte que un s’ha d’apartar una mica dels llocs turistics per trobar mes disposicio de la gent cap a tu (no obtens el mateix tracte a les rambles de barcelona o a salou, que a un lloc poc turistic), pero fent un petit resum: java, a indonesia ens va sorprendre molt gratament, en general, molt bona gent i amb ganes de apropar-se sense mes; a india hem batut el record de fer-nos fotos amb indis, es a dir, ens han demanat moltes vegades si voliem fer-nos fotos amb ells, amb el fill petit, amb adolescents....una historia, i la veritat que al principi mosqueja perque no saps ven be com agafar-ho (ara sabem el que senten la gent famosa, i es bastant incomode); a laos, en canvi, hem batut el record de salutacions als locals en un viatge, tothom volia saludar-te i aixo era genial. i de moment, la xina va tambe per bon cami, tot i que en general, els xinesos son molt mes reservats. tenim tendencia a resumir un pais per les experiencies viscudes, pero tots els paisos son un mon, i t’hi trobes de tot per tot arreu. i mes hostil? be, aqui si som bastant contundents: vietnam. hem estat pel pais uns 25 dies de sud a nord, per lliure (com sempre), i generalment, quan hem hagut de fer tractes amb un vietnamita, ja sigui allotjament, transports o fins i tot, comprar una bossa de patates, ens han intentat estafar. sembla que ho porten a la sang, i curiosament, molts altres viatgers tenen la mateixa opinio del pais (ja anavem previnguts). et donen malament els canvis, et volen vendre els bitllets dels transports molt mes cars, etcetera. com ho resumim?... et dona la sensacio que es pensen que ets imbecil, pero de debo, et tracten com si al ser estranger, ets ric i imbecil. ara be, aixo no vol dir que tot hagi estat negatiu, ni molt menys, hem trobat gent collonuda i el pais te molt a donar, com a entorns, brutal. pero com a tracte, ells mateixos creen la hostilitat. esperem que canvii. heu tingut problemes per arribar a algun pais? no, de moment tot ha so...
Comentaris (3)

  

 

 

Seccions

Canals

Sindicació

Afegeix aquest bloc al teu lector de feeds

Què és un lector de feeds?

Correu Electrònic:

Xarxa de blocs SmallSquid

Xarxa de blocs Weblogs.cat

Enllaços d'Interés

© Copyright 2012, SmallSquid.com. Xarxa de blocs, SEO i Webs 2.0

Weblogs.cat està gestionat amb WordPress

Creative Commons - Some Rights Reserved
 
Un proyecto realizado por Blogestudio