Articles etiquetats amb ‘Gastronomia brasil’

Països, Turisme i menjar

Els sabors de Brasil

Feijoada, caipirinya i altres delícies
Per , a 6 de desembre de 2009
...brasil va ser-ne colonia. un exemple d’aquest mestissatge culinari es la feijoada, el plat nacional per excel·lencia. igual que aqui els dijous, els restaurants ofereixen paella, a molts restaurants del brasil podreu menjar feijoada o be dimecres o dissabte. el seu parentiu amb portugal es evident, si tenim en compte que en algunes ciutats portugueses, tambe en pots trobar. la seva base son els frijoles (negres si el menges a brasil i blancs o vermells si es a portugal) amb carn de porc deshidratada en sal. com a acompanyament no hi falta mai l’arros i les taronges tallades. la feijoada juntament amb la caipirinya, la samba i el carnaval, segurament son els elements mes internacionals del pais. tot i aixo no podem oblidar els plats de peix, com per exemple la moqueca, un guisat que a mes de peix, ceba, pebrot i tomaquet, conte coriandre, oli de palma i llet de coco. per postres, no podem deixar de tastar el quindim...
Comentaris (0)
Consells per a viatjar, General, Illes i costa, Turisme i menjar

El millor de la gastronomia del Brasil

Per , a 10 de març de 2008
... per comencar, nosaltres no us farem esperar mes i els apropem la major informacio possible sobre els plats mes tipics del brasil. la gastronomia brasilera es una de les moltes del mon que ha rebut influencia d'altres cultures a causa de la immigracio. aixi, entre les especialitats de l'amazones tambe es pot gaudir de magnific menjar xines o italia...
Comentaris (0)
Imatges del món

Deixa’t captivar per les Cascades d’Iguazú

270 salts amb altures que poden arribar als 80 metres
Per , a 16 de setembre de 2011
...brasil. si volem anar a veure-les des d’argentina haurem d’anar a la provincia de misiones, al parque nacional de iguazu; en canvi, si volem anar a veure-les des de brasil haurem d’anar a l’estat de parana i entrar al parque nacional do iguazu. de la mateixa forma, estan molt proximes a la frontera entre paraguai i argentina. la gola del diab...
Comentaris (0)
Ciutats, Escapa't!, Guies per a viatjar, viatges

Porto Seguro: destí per a joves a Brasil

Per , a 30 de juliol de 2007
...espectacles de capoeira, axe, pagode i lambada) i interminables festes. pero gran part de la vida nocturna comenca a la pasarella do alcool, el carrer principal de porto seguro. alla, a mes de nombrosos bars, restaurants, shoppings i llocs d'artesanies, trobaras una serie de llocs on podras disfrutar de tot tipus de begudes típiques de brasil, d'aquestes que s'han de beure amb moderacio per no fer mal a la nostra salut: les famoses begudes alcoholiques. la caipirinha, la caipiroshca i el pisco (aquest ultim originari del peru) son les mes sol·licitades. per als que no arriben en busca de diversio constant ni d'altes dosis d'alcohol, porto seguro els ofereix 90 quilometres de platges d'aigues tebies i cristal·lines protegides per esculls de coral, rius, rierols, cocos i una exhuberant area de vegetacio atlantica. entre d'altres activitats, podras optar per practiques de busseig, volar en ultralleugers o helicopters, aprendre sensuals balls ...
Comentaris (1)
Especials

La gastronomia de l’Habana: mescla de sabors i colors

‘Frijoles’, ‘ajiaco’, ‘yuca’, ‘guengel’.... en coneixes algun?
Per , a 30 de novembre de 2011
...gastronomia. a dia d’avui no es gens complicat trobar un bon restaurant cuba a les grans ciutats, pero per molt que es vulguin calcar els plats tipics de l’illa caribenya el gust no sera exactament igual ja que, per exemple, els ingredients que tenim al nostre pais son molt diferents als de cuba. t'animes a provar els famosos 'frijoles'? la gastronomia de l’habana es caracteritza, sobretot, per la seva gran varietat. el color i la me...
Comentaris (0)
Consells per a viatjar
El proper 19 d'octubre a l'Hotel Princesa Sofia de Barcelona

Estudia o treballa a l’estranger amb EXPO Cursos En El Extranjero

Per , a 11 de octubre de 2010
... a l'estranger, incloent: cursos d'idiomes cursos universitaris postgraus instituts practiques i treballs remunerats i ara, nomes per registrar-te, entres al sorteig de: -un curs d'angles a canada. millora el teu angles durant un mes amb allotjament, dietes i bitllets d'avio inclosos! -un curs de portugues a brasil. apren portugues durant un mes amb l'allotjament, dietes i bitllets d'avio inclosos! pots incriure't ara mateix de forma gratuita aqui ben segur que un cop surtis de l'expo tindras molt mes clar que fer amb la teva carrera formativa a l'estranger. no parlem nomes de quin tipus de formacio, sino tambe del desti, per suposat. cada cop mes, la formacio a l'estranger pren forca i es un element molt valorable al curriculum a l'hora d'accedir a un lloc de treball. a mes, sempre afavoreix a l'aprenentatge d'un nou idioma, un altre punt valorable a l'hora de buscar feina. estas preparat? ...
Comentaris (0)
Consells per a viatjar, General, Turisme i menjar, viatges

Menjar a Rússia, el reflex d’un país

Per , a 12 de març de 2008
foto (pelmeni): moe a flickr digue'm que menjes i et dire d'on ets. la gastronomia d'un país es capac de definir-ho tant com ho podrien fer els seus monuments o art. de fet, els plats i els costums a la taula d'una zona concreta del mon estaran molt influenciats per fac...
Comentaris (0)
Turisme i menjar

Gastronomia espanyola a Londres

Recursos per cuidar el nostre paladar en la distància
Per , a 4 de maig de 2010
...oblema d'aquest tipus de locals es que sovint sacrifiquen la qualitat en benefici del folklore, oferint gerres de sangria a bon preu i tapes de xiringuito de platja. per aixo n'hem intentat fer una bona tria, i el primer nom que us hem seleccionat es el de el restaurant cigala. es un indret sofisticat amb gran influencia, sobretot, de la gastronomia andalusa. tambe podeu deixar-vos caure per un dels quatre restaurants que cambio de tercio te distribuits per la capital britanica, un local que es rumoreja frequentat per personalitats del nostre pais. un altre restaurant destacat es la mancha, recomanat sobretot per sopars de grup i familiars. altres restaurants recomanables de la mateixa mena son el moro, el rebato's o el metro. tots ells ofereixen ingredients importats en plats mes o menys sofisticats que, per descomptat, sempre es complementen amb una carta amb les varietats de vins mes mitiques de la peninsula. cal destacar que no nomes de cuina espanyola va el tema. indrets de la nostra geografia amb una alimentacio propia i pintoresca (el cas paradigmatic es galicia) tambe tenen restaurants especialitzats en la seva cuina. aixi, en el restaurant amb el mateix nom que aquesta comunitat autonoma, hi podrem trobar els productes tipics d'aquesta gastronomia. de fet, galicia es bastant conegut a la capital britanic...
Comentaris (0)
Ciutats, Consells per a viatjar, General, Turisme i art

Bolonya, la melodia italiana

Per , a 24 de novembre de 2008
foto: cebete a flickr bolonya (italia) forma part, juntament amb edimburg, santa fe, buenos aires, berlín, asuan, popayan i sevilla, de la xarxa de ciutats creatives de la unesco. cadascuna d'elles destaca per una disciplina, be pot ser la gastronomia com pot ser el disseny o la l...
Comentaris (0)
General

Perú: tasta una de les millors gastronomies del món

Per , a 3 de juliol de 2008
foto: morrissey a flickr diuen que la gastronomia es un embolic d'aliments amb gust. d'aquesta manera podria definir-se el nostre viatge gastronomic d'avui cap el mon de sabors, formes i olors que, probablement, fins ara sigui desconegut per a tu. es usual trobar repartits per la n...
Comentaris (0)

  

 

 

Seccions

Canals

Sindicació

Afegeix aquest bloc al teu lector de feeds

Què és un lector de feeds?

Correu Electrònic:

Xarxa de blocs SmallSquid

Xarxa de blocs Weblogs.cat

Enllaços d'Interés

© Copyright 2012, SmallSquid.com. Xarxa de blocs, SEO i Webs 2.0

Weblogs.cat està gestionat amb WordPress

Creative Commons - Some Rights Reserved
 
Un proyecto realizado por Blogestudio