Descobreix àpats des del primer plat al postre
...a apreciar millor la riquesa d'aquests menjars, es necessari saber en que consisteixen, no? doncs be, a continuacio et donarem un detall d'alguns d'aquests plats clau a la cuina argentina:
originaria de genova, italia, la faina, plat fet a base de farina i cigrons, aigua, oli d'oliva, sal i pebre, va arribar a l'argentina a principis del segle xx, a traves dels immigrants genovesos. a la ciutat de buenos aires hi ha diverses pizzeries tradicionals que l'inclouen en el seu menu: guerrin, burgio i el fortin, entre d'altres.
tens ganes de gaudir d'un tipic asado argenti? aleshores pots visitar la caballeriza, un restaurant amb diverses sucursals que s'especialita en la parrilla a llenya. una altra opcio es arribar fins a las nazarenas o visitar estilo campo, al pintoresc barri de puerto madero.
en quant als postres, l'arros amb llet es un dels mes representatius de l'argentina. segons les preferencies, pot menjar-se fred o calent, amb canyella o crosta de llimona. la querencia es un dels retarurants dedicats al menjar criollo on, a mes d'aquest postre, es poden assaborir altres plats com el locro o els pastissets.
i fins aqui algunes recomanacions gastronomiques per a paladars curi...
Afegir a Del.Icio.Us
