... el mechoui, un vedell sense a la brasa, tampoc et deixara indiferent.
el tajine es una altra de les varietats mes demanades. es tracta d'un plat composat per carn de bou, vedella o peix, fet a la cassola de fang amb ametlles, prunes, llegums i verdura, i adovat amb canyella o xafra...
Afegir a Del.Icio.Us
